St. Laurentius Sekt GmbH

Nach klassischer Methode der, traditionellen Flaschengärung, kreieren wir, Familie Herres-Singer, unsere St. Laurentius Crémants von der Mosel. Unsere Grundweine – aus eigenem Anbau – Riesling, Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc, St. Laurent, Gewürztraminer und Auxerrois werden aus reifem Lesegut, 100 % Handlese und schonender Ganztraubenpressung gewonnen. Je nach Stilrichtung im Edelstahltank und teilweise im Barrique ausgebaut. Finesse, Faszination und Typizität sind hierbei oberstes Gebot! An Champagner angelehnt, aber dennoch typisch für die Region Mosel, das ist St. Laurentius Sekt!