BioBausewein

Seit über 20 Jahren Bio-Weingut

Die Natur ist unsere Zukunft. Darum widmen wir uns seit 1995 dem biologischen Weinbau. Wir sind Mitglied im Internationalen Anbauverband Naturland. Zwischen unseren Rebstöcken sind der Grashüpfer, die Hummel und die Weinbergschnecke gern gesehene Besucher. Wir verzichten in unseren Weinbergen auf Insektengifte, Unkrautspritzmittel und künstliche Düngemittel. Im Keller versuchen wir so wenig wie möglich einzugreifen. Ehrliche, anspruchsvolle Weine ohne Schnörkel sind unser Ziel. Silvaner unsere Liebe.