Eine Flasche Schäffer Silvaner VDP.Gutswein 2022

Eine Flasche Schäffer Silvaner. Dieser Silvaner geht immer!

Mit 87 Punkte bei Vinum Wineguide Deutschland 2024 und 86 Punkten bei wein.plus von Marcus Hofschuster bewertet!

im Duft _Kräuter, Kernobst _nussige Noten

am Gaumen _klare, schmelzige Frucht _moderate Säure, fein-vegetabil & etwas Salz

Ausbau _spontanvergoren _Stahltank _9 Monate Hefelagerung

Anbau _ertragsreduziert _selektive Handlese _Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und Kunstdünger

Lage _Weinberge in Escherndorf _tiefgründige Erdauflage aus tonigem Lehm mit Muschelkalkskelett