WT - F3
Pétillant naturel brut 'Pet Nat' 2021
Deutschland, Franken
Silvaner, Kerner
9-14 Euro
Beschreibung
Ein prickelndes Erlebnis!
Mit 87 Punkten von Gerhard Eichelmann - Deutschlands Weine 2023 und mit 86 Punkten vom Weinführer wein.plus bewertet!
2021er Kerner- und Silvanertrauben von Alten Reben aus dem Escherndorfer Fürstenberg, spontan vergoren und während der Gärung im Herbst 2021 auf Flaschen gefüllt. Von einem Teil der Hefe im Sommer 2022 getrennt.
Pét Nat ist ein Sekt aus erster Gärung ohne jegliche Zusätze.
Zertifizierungen
Alkohol
11,5%
Analysedaten
brut
5,0 g/l Restzucker
8,0 g/l Säure
