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Weingut Gregor Schwab
E 12
Weingut Gregor Schwab

Thüngersheimer Johannisberg Silvaner trocken | VDP.ERSTE LAGE 2022

Deutschland, Franken
Silvaner
9-14 Euro
ROTHLAUF Silvaner GG | VDP.GROSSE LAGE 2021
Thüngersheim Silvaner trocken | VDP.ORTSWEIN 2022
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Beschreibung

Der körperreiche Silvaner besticht durch ein komplexes Aroma, es sind Birne, Mango, und Minze wahrnehmbar. Der Wein gefällt durch Intensität und Fülle. Im Geschmack zeigt der Wein Apfelaromen, Mango, gute Mineralität und einen langanhaltenden Abgang. Speiseempfehlung: Meeresfrüchte kräftig gewürzt, Lammgerichte, Kalbfleisch Besonderheiten: selektive Handlese, teilweise spontanvergoren.

Alkohol

13,0%

Analysedaten

trocken

2,0 g/l Restzucker
5,8 g/l Säure

Lage

Thüngersheimer Johannisberg

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