Beschreibung
Ein leichter Hauch von Eiche, der zum Aroma und zur Struktur des Weins beiträgt, ist im idealen Maß vorhanden. Der Wein behielt seinen Charakter und seine Typizität, ohne dass die Eiche dominierte. In der Nase zeigen sich spritzige Zitrusnoten in Kombination mit Bananen- und Graphitnoten, die sich mit einer leichten Vanillenote verbinden, die ein Geschenk des Eichenholz-Regenbogens ist. Im Abgang zeigt sich eine leichte angenehme Bitterkeit, die für Malvasia aus Fruška gora typisch ist.
Auszeichnungen
Silver Decanter Medal
Alkohol
13,5%
Analysedaten
trocken
3,5 g/l Restzucker
7,2 g/l Säure