Beschreibung
Unsere Silvaner-Spezialität, es handelt sich nicht um den landläufigen Grünen Silvaner, sondern um den selten angebauten Gelben Silvaner, in der Nase Aromen von reifer Birne, auch erdige Noten (nasser Ton), am Gaumen harmonisch mit reifer Säure, mittelkräftiger Körper, trinkt sich wunderbar solo, ein hochwertiger Schoppen.
Zertifizierungen
Alkohol
12,0%
Analysedaten
trocken
7,9 g/l Restzucker
5,9 g/l Säure
Lage
Nordheimer Vögelein