Beschreibung
Palava ist eine der beliebtesten Sorten in Tschechien. Sie wurde 1953 in der Zuchtstation in Velké Pavlovice aus den Sorten Tramín rot und Müller Thurgau gezüchtet.
Sanfte goldene Farbe. Der Duft ist intensiv, blumig, mit Honigcharakter. Der Geschmack ist angenehm würzig, voller Aprikosen, Pfirsiche und Honig. Dieser Wein passt gut zu stark gewürztem Fleisch, aber auch zu Pasteten oder weichem Schafskäse.
Auszeichnungen
Asian Wine Trophy 2023 - Gold
Alkohol
12,0%
Analysedaten
halbtrocken
7,0 g/l Restzucker
12,0 g/l Säure
Lage
Kienberg