Klingenberg Spätburgunder 2021

Leicht nussiger, tabakiger und eine Spur wacholdriger Duft mit feinen schwarz- und etwas rotbeerigen Noten, moderaten Fasstönen, ein wenig Speck, Pilzen sowie einer Spur Tomatanmark und Rauch. Herbe, schlanke und kühle Frucht, recht präsente Säure und jugendliches, feinsandiges Tannin, kreidig-salzige Töne im Hintergrund, etwas Efeu, Pfeffer und Wacholder, gute Nachhaltigkeit, beinahe kalter Stil, eher sehnig, guter bis sehr guter Abgang.