Beschreibung
Unsere Steil(vor)lage: steil gewachsen, steil geerntet, steil im Geschmack
Der Riesling aus der besten Lage duftet fein-fruchtig und leicht würzig nach Kräutern. Im Geschmack besticht der Wein mit lebendigem Aroma und einer Note von grünem Apfel und Aprikose. Fruchtige Säure rundet das komplexe Geschmackserlebnis ab.
12 Stunden auf der Maische und spontan vergoren gaben diesen Wein seinen besonderen Charakter. Ein Wein für den besonderen Genuss.
Beim Genussportal Selection im Degustationswettbewerb "Deutschlands beste Jungwinzerinnen und Jungwinzer 2023" mit Gold prämiert.
Auszeichnungen
91 Punkte Falstaff Weinguide
Zertifizierungen
Alkohol
11,5%
Analysedaten
trocken
Lage
Dhroner Hofberg