Beschreibung
Dieser appellationskontrollierte, trockene Rotwein aus dem Hause Chelti wird aus speziell ausgewählten Saperavi-Trauben gekeltert, die auf Sand-Kies-Boden in der Mikroklimazone Mukuzani in Kachetien, Ost-Georgien, gedeihen. Die Gärung und Reifung durchläuft der Wein im Eichenfass. Dieser Wein ist vegan und wurde ausschließlich mit Naturhefen hergestellt. Das Aroma des Mukuzani 2019 umfasst saftig-herbe Noten von reifen Kirschen, Mandeln und Vanille. Der feine Geschmack von Tanninen ist köstlich mit Noten von Eichenholz kombiniert. Ein langer Nachhall rundet den Genuss ab.
Zertifizierungen
Alkohol
13,0%
Analysedaten
trocken
2,23 g/l Restzucker
5,0 g/l Säure
