Beschreibung
Dieser trockene Cuvée wird aus den einheimischen Rebsorten Rkatsiteli und Mtsvane komponiert. Die auf Sand-Kies-Boden kultivierten Reben gedeihen hervorragend in der Mikroklimazone Kvareli im ostgeorgischen Kachetien, in der die Winzerei Chelti gelegen ist. Die Gärung und Reifung des Weißweines erfolgt im Edelstahltank.Dieser Wein ist vegan und wurde ausschließlich mit Naturhefen hergestellt. Charakteristisch für den trockenen Weißwein sind eine leicht goldene Farbe und der fruchtig-mineralische Geschmack. Das Bouquet rahmt Noten von Apfel, Birne und floralen Düften mit einem sanft exotischen Hauch ein.
Zertifizierungen
Alkohol
13,0%
Analysedaten
trocken
1,19 g/l Restzucker
5,3 g/l Säure
Lage
Kvareli, shilda Chelti Weinplantagen