Beschreibung
Der Kindzmarauli ist ein von Natur aus feinherber Prädikatswein, der aus ausgewählten Saperavi-Beeren hergestellt wird. Kultiviert werden die Reben auf Sand-Kies-Boden in der Appellation Kindzmarauli im ostgeorgischen Kachetien. Die Gärung und der Ausbau des Rotweines erfolgt im Edelstahltank. Dieser Wein ist vegan und wurde ausschließlich mit Naturhefen hergestellt. Der dunkelrot getönte Kindzmarauli 2022 ist sehr komplex und besitzt ein reiches, saftiges Bouquet von Kirsche, Brombeere und Pflaume. Sein harmonisch-samtiger Geschmack mit feinen Tanninen und angenehmer Säure klingt in einem langen, fruchtig-süßen Abgang aus.
Zertifizierungen
Alkohol
12,5%
Analysedaten
feinherb
40,42 g/l Restzucker
5,0 g/l Säure
Lage
Kvareli shilda Chelti Weinplantagen
